Şarap terimleri sözlüğü
tarafından
Bostancı, Raci, yazar
Başlık
:
Şarap terimleri sözlüğü
Yazar
:
Bostancı, Raci, yazar
ISBN
:
9789759513986
Yazar Ek Girişi
:
Bostancı, Raci, yazar
Fiziksel Tanımlama
:
307s. : fotoğraflı.; haritalı. ; 21 cm.
Özet
:
Kitabın çoğunluğu şarap etiketlerinde görülen 2000 dolaylarında terimin açıklamalarından oluşmaktadır. Bu terimler A'dan Z'ye fihrist şeklinde, şarabın hangi üzümden üretildiği aroma ve lezzetinin nasıl olduğu ya da üretim bölgesinin tam olarak neresi olduğu gibi bir çok soruya tanit verecek şekilde dizayn edilmiştir. ayrıca şarapların saklanması servisi yemeklerle olan uyumu da yer almaktadır.
Konu Başlığı
:
Wines -- vocabulary.
Şaraplar -- sözlük.
Library | Materyal Türü | Demirbaş | Yer Numarası | Durumu / Lokasyon / İade Tarihi |
---|
Ekonomi Kütüphanesi | Referans Kitaplar | EKOBKN0004606 | REF 413 BOS 2004 | Merkez Kütüphane Referans Demirbaşları |