Skip to:Content
|
Bottom
Zeytinyağı için kapak resmi
Başlık:
Zeytinyağı
Yazar:
Quest - Ritson, Charles. yazar
ISBN:
9789751027870
Fiziksel Tanımlama:
288 sayfa ; fotoğraflı 23 cm.
Genel Not:
İndeks vardır.
Özet:
Dünyadaki en kaliteli zeytinyağlarını tanıtarak kısa bilgiler veren kapsamlı bir rehber kitap. Zeytinyağı üreticisi ülkelerin en önemlilerinin hangileri olduğu, yağları teşhis etme yöntemleri, şişe etiketlerini okuma ve “sızma”, “soğuk” “preslenmiş” gibi terimlerin anlamlarının bir arada sunulduğu kitap, yüksek kaliteli yağları tanımak, nasıl yapıldığını ve nereden geldiklerini öğrenmek isteyen herkes için.
Konu Başlığı:

Yazar Ek Girişi:
Holds:
Copies:

Mevcut:*

Library
Materyal Türü
Demirbaş
Yer Numarası
Durumu / Lokasyon / İade Tarihi
Arıyor...
Kitap EKOBKN0004250 664.3 QUE 2008
Arıyor...

On Order

Go to:Top of Page