Skip to:Content
|
Bottom
Tarım ekonomisi için kapak resmi
Başlık:
Tarım ekonomisi
Yazar:
Rehber, Erkan. yazar
ISBN:
9786055187446
Yazar Ek Girişi:
Fiziksel Tanımlama:
x, 461 sayfa ; 20 cm.
İçerik:
İÇİNDEKİLER -- 1. GİRİŞ 1 -- 2. TARIM EKONOMİSİ BİLİMİ 5 -- 2.1. Tarım Ekonomisi Biliminin Tarihsel Gelişimi 5 -- 2.2. Tarım Ekonomisi Biliminin Kapsamı ve ilgili Olduğu Disiplinler 13 -- 3. DÜNYADA TARIM 15 -- 3.1. Tarihç e 15 -- 3.1.1. Roma Dönemi ve Tarihi Tarım 19 -- 3.1.2. Feodal Tarım 21 -- 3.1.3. Bilimsel Tarım 24 -- 3.2. Tarımda Endüstrileşme ve Küreselleşme 28 -- 3.2.1. Tarımda Endüstrileşme 28 -- 3.2.2. Küreselleşme ve Tarım 32 -- 3.3. Dünyada Tarımsal Yapı ve Özellikler 36 -- 3.3.1. Arazi Kullanımı ve Üretim 36 -- 3.3.2. Dünyada Tarımsal Üretim 38 -- 3.3.2.1. Bitkisel Üretim 38 -- 3.3.2.2. Hayvansal Üretim 41 -- 3.2.3. Kırsal Nüfus ve Tarımda İstihdam 43 -- 3.2.4. Dünya’da Gıda Sorunları 46 -- 3.2.4.1. Gıda Güvencesi 46 -- 3.2.4.2. Gıda Güvenliği 49 -- 3.2.4.3. Gıda Egemenliği 54 -- 3.2.4.4. Gıda Paylaşılabilirliği 58 -- 4. TÜRKİYE’DE TARIM 61 -- 4.1. Türkiye'de Tarım Tarihi 61 -- 4.2. Türkiye’de Tarımsal Yapı ve Özellikleri 65 -- 4.2.1. Türkiye’de Tarım istatistikleri 65 -- 2.2.2. Türkiye’de Arazi Yapısı ve Kullanımı 69 -- 4.2.3. Türkiye’de Kırsal Nüfus ve Tarımda istihdam 73 -- 4.2.4. Tarımın Milli Gelir ve Dış Ticaretteki Yeri 76 -- 4.3. Türkiye’de Tarımsal Üretim 78 -- 4.3.1. Bitkisel Üretim 78 -- 4.3.2. Hayvansal Üretim 81 -- -- 4.4. Tarımda Girdi Kullanımı 84 -- 4.5. Türkiye'de Tarım İşletmeleri ve Özellikleri 89 -- 4.5.1. Tarım İşletmesi Kavramı 89 -- 4.5.2. Tarım işletmelerinin Sınıflandırılması 91 -- 4.5.2.1. İşletme Büyüklüklerine Göre Tarım işletmelerinin Sınıflandırılması 92 -- 4.5.2.2. Hukuki Yapıya (Üretim Araçlarının Mülkiyet Durumuna) Göre Tarım işletmelerinin Sınıflandırılması98 -- 4.5.2.3. İşletme Üretiminde Hakim Olan Üretim Kolu veya Kollarına (Faaliyet Alanına) Göre Tarım İşletmelerinin Sınıflandırılması 99 -- 4.5.3. Tarım işletmelerinin Diğer Özellikleri 102 -- 4.6. Tarıma Dayalı Sanayiler 104 -- 5. TARIMSAL ÜRETİM EKONOMİSİ 111 -- 5.1. Üretim Faktörleri 111 -- 5.1.1. Doğa 111 -- 5.1.1.1. Arazi 112 -- 5.1.1.2. İklim 117 -- 5.1.1.3. Biyolojik Güçler 121 -- 5.1.2. Eme k 123 -- 5.1.3. Sermaye 126 -- 5.1.4. Girişimci (Müteşebbis) 132 -- 5.2. Üretim Teorisi 133 -- 5.2.1. Fiziksel ilişkiler 134 -- 5.2.1.1. Girdi-Çıktı İlişkisi ve Üretim Fonksiyonu 134 -- 5.2.1.2. Tipik Üretim Fonksiyonu ve Azalan Verim Kanunu 137 -- 5.2.1.3. Girdi-Girdi, Çıktı-Çıktı ilişkisi ve Marjinal ikame Oranları 141 -- 5.2.1.3.1 Faktörler Arası İkame ilişkileri (Faktör-Faktör ilişkisi) 142 -- 5.2.1.3.2. Üretim Faaliyetleri Arasındaki İlişkiler (Ürün- Ürün İlişkisi) 145 -- 5.3. Üretimle İlgili Masraf ve Gelir Kavramları 147 -- 5.3.1. Masraf Kavramları 148 -- 5.3.2. Gelir Kavramları 149 -- 5.4. Temel Üretim Kararlarının Alınması 151 -- 5.4.1. Ne Kadar Üretilecektir? 151 -- 5.4.2. Nasıl Üretilecektir? 162 -- 5.4.3. Ne Üretilecektir? 168 -- 5.5. Uzun Dönem Analizleri 171 -- 5.5.1. Uzun Dönemde Fiziksel İlişkiler ve Ölçeğe Getiri 172 -- 5.5.2. Uzun Dönem Firma ve Endüstri Dengesi 174 -- 5.5.3. Uzun Dönem Masraf-Gelir ilişkisi 175 -- -- 5. TARIM ÜRÜNLERİNİN PAZARLAN MASI 177 -- 5.1. Pazar ve pazarlama kavramları 177 -- 5.2. Tarımsal Ürünlerin Pazar Yapısı 178 -- 5.2.1. Tarımsal Pazarlama Hizmetleri 179 -- 5.2.2. Pazarlama Kanalları 186 -- 5.3. Tarım Ürünlerinde Fiyat Oluşumu 191 -- 5.3.1. Tam Rekabet Piyasasının işleyişi 191 -- 5.3.2. Tarım Ürünleri Piyasaları 193 -- 5.3.3. Piyasa Fiyatının Oluşmasında Zamanın Etkisi 194 -- 5.3.4. Aksak Rekabet Piyasalarında Tarımsal Ürün Fiyatları 199 -- 5.4. Pazarlama Örgütleri 207 -- 5.4.1. Pazarlama Kooperatifleri 207 -- 5.4.2. Toptancı Halleri 207 -- 5.4.2.1. Meyve-Sebze Toptancı Halleri 207 -- 6.4.2.1. Su Ürünleri Toptan ve Perakende Satış Yerleri 210 -- 5.4.3. Borsala r 211 -- 6.4.3.1 .Ticaret Borsaları 211 -- 6.4.3.2. Ürün ve ihtisas Borsacılığı 214 -- 6.4.3.3. Türev pazarlar (Vadeli işlem Borsaları) 216 -- 5.4.4. Pazarlama Bordları (Marketing Boards) 219 -- 6.4.5.Sözleşmeli Üretim 220 -- 6.4.6.0kşin (Auction) Mezat Sistemi 225 -- 6. TARIM POLİTİKASI 227 -- 6.1. Giriş 227 -- 6.2. Ulusal Tarım Politikaları ..228 -- 6.2.1. Pazar ve Destek Politikaları 229 -- 6.2.1.1. Tarihçe 229 -- 6.2.1.2. Dünyada Tarımsal Destekler 233 -- 6.2.1.3. Türkiye'de Uygulanan Pazar ve Destek Politikaları 237 -- 6.2.2. Sosyal Politikalar 242 -- 6.2.2.1. Tarımda Sosyal Güvenlik 245 -- 6.2.2.2. Tarımsal Sigorta 248 -- 7.2.3.3. Tarımda Vergilendirme 254 -- 6.2.3. Yapısal Politikalar 258 -- 6.2.3.1. Birinci Dönem (1923-1960) 261 -- 6.2.3.2. ikinci Dönem (1960-1980) 267 -- 7.2.3.2. Üçüncü Dönem (1980 +) 268 -- 6.3. Uluslararası Tarım Politikası ve Avrupa Birliği 272 -- 6.3.1. Uluslararası Kurumlar 273 -- 6.3.2. Avrupa Birliği (AB) Ortak Tarım Politikası ve Türkiye 279 -- 6.3.2.1. Avrupa Birliğinin Doğuşu ve Gelişimi 279 -- 6.3.2.2. AB Ortak Tarım Politikası (OTP) 286 -- 6.3.2.3. Türkiye Avrupa Birliği ilişkileri 295 -- -- 8. TARIMDA ÖRGÜTLENME VE KOOPERATİFÇİLİK 307 -- 8.1. Tarımda Örgütlenme 307 -- 8.2. Ziraat Odaları 310 -- 8.3. Diğer Örgütler 312 -- 8.4. Kooperatifler 314 -- 8.4.1. Kooperatif Tanımı ve İlkeleri 314 -- 8.4.2. Kooperatiflerde Yatay ve Dikey Bütünleşme 325 -- 8.5. Tarımda Kooperatifler ve Türkiye 328 -- 8.5.1. Tarımda Kooperatiflerin Önemi 328 -- 8.5.2. Kooperatiflerin Sınıflandırılması 332 -- 8.5.3.1. Tarım Satış Kooperatifleri ve Yeni Nesil Kooperatifler 335 -- 8.5.3.2. Tarım Satış Kooperatifleri (Türkiye) 341 -- 8.5.3.3. Pazarlık Kooperatifleri 353 -- 8.5.4. Tarım Kredi Kooperatifleri 357 -- 8.5.4.1. Raiffeisen Kredi Kooperatifleri 357 -- 8.5.4.2. Tarım Kredi Kooperatifleri (TKK) (Türkiye) 361 -- 8.5.5. Arazi Kullanma Kooperatifleri 365 -- 8.5.5.1. İsrail’de Arazi Kullanma Kooperatifleri 368 -- 8.5.5.2. Çin'de Ortak Üretim Kooperatifleri 371 -- 8.5.5.3. Kolektif Çiftlikler (Sovyetler Birliği) 375 -- 8.5.6. Köy Kalkınma Kooperatifleri (Türkiye) 378 -- 8.5.7. Pankobirlik (Türkiye) 380 -- 9. TARIM-ÇEVRE 383 -- 9.1. Giriş 383 -- 9.2. Arazi ve Su Kullanımı 385 -- 9.3. Kimyasal Kullanımı 389 -- 9.3.1 .Kimyasal Gübre Kullanımı 392 -- 9.3.2. Bitki Koruma İlaçları 393 -- 9.4. Biyoteknoloji 399 -- 9.5. Küresel Isınma ve İklim Değişikliği 403 -- 9.6. Biyolojik Çeşitlilik 408 -- 9.7. Endüstrileşme-Küreselleşme ve Yoğunlaşma 411 -- 9.8. Biyoyakıt Üretimi 416 -- 9.9. Sürdürülebilir Tarım ve Uygulamaları 417 -- 9.9.1. Türkiye’de Tarım-Çevre Konusundaki Gelişmeler ve İyi Tarım Uygulamaları 422 -- 9.9.2. Organik Tarım 427 -- 9.9.2.1 Organik Tarım Uygulamaları 427 -- 9.9.2.2.0rganik Tarımın Çevresel Yararları 431 -- 9.9.2.2.1. Genel 431 -- 9.9.2.2.2. Biyolojik Çeşitlilik Yararı 435 -- 9.9.2.2.3. Hayvan Refahı Faydaları 438 -- KAYNAKLAR 441
Özet:
Bu kitabın ana amacı, tarım ekonomisinin yapısını farklı yönlerden incelemektir. Tarım Ekonomisi konusunda üretim, pazarlama, sertifikasyon gibi uygulamaya ilişkin konular başta olmak üzere, ekonomik özelliklere yer verilerek oldukça kapsamlı bilgiler verilmeye çalışılmıştır. Kitap, bu alanda eğitim alan öğrenciler ve uygulamacılar için önemli bir başvuru kaynağıdır.
Holds:
Copies:

Mevcut:*

Library
Materyal Türü
Demirbaş
Yer Numarası
Durumu / Lokasyon / İade Tarihi
Arıyor...
Kitap EKOBKN0004864 338.1 REH 2013
Arıyor...

On Order

Go to:Top of Page