Skip to:Content
|
Bottom
Türkiye'de domates işletme sanayiinin ekonomik yapısı ve pazarlama sorunları için kapak resmi
Başlık:
Türkiye'de domates işletme sanayiinin ekonomik yapısı ve pazarlama sorunları
Yazar:
Çetin, Bahattin. yazar
ISBN:
9789758629244
Yazar Ek Girişi:
Fiziksel Tanımlama:
vi, 81 sayfa : tablo ; 24 cm.
Genel Not:
Bu çalışma TÜBİTAK tarafından TOGTAG/TARP - 2026 No'lu proje olarak desteklenmiştir
İçerik:
Giriş -- Literatür özeti -- Materyal ve yöntem -- Ürün tanımı ve domates ürünleri işleme teknolojisi -- Dünyada ve Türkiye'de domates üretimi -- Domates üretimi ve sözleşmeli yetiştiricilik -- Domates işleme sanayinin yapısı ve işleyişi -- Domates işleme sanayi ürünlerinin pazarlanması -- Sonuç ve öneriler.
Özet:
Bu çalışmada ülkemiz domates işleme sanayiinin mevcut durumu yanısıra günümüzde kaydettiği gelişmeler ele alınmaya ve sözkonusu gıda sanayii alt sektörünün ekonomimize sağladığı katkılar istihdam, katma değer ve dışsatım gibi farklı yönlerden belirlemeye ve bu arada alandan elde edilebilen veriler ışığında ortaya çıkan başlıca sorunlara çözüm önerileri getirilmeye çalışılmıştır
Holds:
Copies:

Mevcut:*

Library
Materyal Türü
Demirbaş
Yer Numarası
Durumu / Lokasyon / İade Tarihi
Arıyor...
Kitap EKOBKN0004577 338.47635642 CET 2003
Arıyor...

On Order

Go to:Top of Page