İnsanlığın bütün sosyal hareket ve davranışları gibi, turizm olgusu da tarih içinde yavaş yavaş fakat istikrarlı bir gelişme göstermiştir. Turizmin tarihi gelişimini incelerken 18. yy'daki sanayi devrimine kadar ve sonrasında, günümüze kadar olan dönemin ayrı ayrı incelenmesi gerekmektedir. Sanayi Devrimine Kadar Turizm İnsanoğlunun yaradılışından itibaren turizm, bugünkü anladığımız manada olmasa bile hep gündemde olmuştur. Bu nedenle turizm tarihi gelişiminden söz ederken, insanlık geçmişindeki, ilerlemeleri sağlayan ve merak duygusunun körüklediği büyük seyahatleri esas almak gerekir.