Skip to:Content
|
Bottom
Dünya zeytin ansiklopedisi. için kapak resmi
Başlık:
Dünya zeytin ansiklopedisi.
ISBN:
9788401619441
Fiziksel Tanımlama:
479 sayfa : resim, fotoğraf, grafik, tablo ; 31 cm.
İçerik:
Evrim ve tarihçe -- Zeytinin biyoloji ve fizyolojisi -- Entansif yetiştiricilikte genetik husular ve çoğaltma teknikleri -- Yetiştirme teknikleri -- Zeytinde tarım teknikleri ve zeytinyağının özellikleri -- Zirai mücadele, çevrenin ve ürünün korunmasında metotların geliştirilmesi -- Yağ üretimi ve depolama teknolojisi -- Sofralık zeytin işleme teknolojisi -- Beslenme ve biyolojik değer -- Ekonomik görünüm ve ticaret politikası -- Zeytinyağı ve sofralık zeytinlerin pazarlaması -- Zeytin sektöründe milli mevzuat ve politikalar -- Uluslararası zeytinyağı ve sofralık zeytin anlaşması ve uluslararası zeytinyağı konseyi.
Özet:
Bu çalışma, zeytin yetiştiriciliği ve zeytin işlemeciliği ve zeytin işlemeciliği sahasındaki genel ve global son bilgilerin ilk kez bir araya getirilmesini sağlamıştır
Holds:
Copies:

Mevcut:*

Library
Materyal Türü
Demirbaş
Yer Numarası
Durumu / Lokasyon / İade Tarihi
Arıyor...
Referans Kitaplar EKOBKN0004543 REF 641.303 DUN 1998
Arıyor...

On Order

Go to:Top of Page