Başlık:
Sanayi devrimi çağında Osmanlı imalat sektörü = : Ottoman manufacturing in the age of industrial revilation
Yazar:
Quataert, Donald. yazar
ISBN:
9789754706581
Yazar Ek Girişi:
Basım Bilgisi:
4. baskı.
Fiziksel Tanımlama:
332 sayfa : resim ; 23 cm.
İçerik:
İÇİNDEKİLERTeşekkür 9Kısaltmalar Ağırlık, uzunluk ve para birimleri üzerine not 12Giriş 13Devlet politikası 17Osmanlı imalat sektörüne ilişkin tarih yazıcılığı 24Karşılaştırmalı perspektiften Osmanlı imalat sektörü 37I. Kısım: İç Pazara Yönelik İmalat 45Genel giriş 47Kumaş üretimi 471. Ham pamuk, boyarmadde ve iplik üretimi 51Ham pamuk 51Boyarmaddeler 54Elle iplik eğirme 59Osmanlı iplik fabrikaları 742. Selanik'ten Halep'e Osmanlı topraklarındakumaş üretimi eğilimleri 90Avrupa vilayetleri, İstanbul, Batı veİçbatı Anadolu 92İç-Doğu ve Doğu Anadolu 110Halep ve Kuzey Suriye 1283. Selanik'ten Halep'e Osmanlı topraklarında kumaş üretimi örüntüleri 143Giriş 143İşgücü 143Ev ve atölye üretiminin örgütlenmesi 149Makineyle dokumacılık yapılan özel fabrikalarda üretim organizasyonu 159Uluslararası pazarların çöküşü 163İç pazarlar 168Yabancı rakiplere karşı iç pazar için mücadele 170İç pazarlar için Osmanlı üreticileri arasındaki rekabet 176II. Kısım: Uluslararası pazara yönelik imalat 1914. İpek kumaş ve ham ipek üretimi 193Giriş 193İpekli dokumacılığı 195Ham ipek üretimi 209Halıcılık 239Giriş: Üretim örüntüleri ve eğilimleri 239Değişen halı desenleri 250Boyarmaddeler 254Yün iplik 262Halıcılığın yaygınlaşması 266Çalışma koşulları, işgücü ve işbölümü 273Sonuç 283Gerilemenin gerilemesi 283Gerileme paradigmasının ötesi 292Kaynakça 311Dizin 325.
Özet:
Hem ülkemizde hem de ülkesinde Osmanlı ve Ortadoğu tarihi üzerine yaptığı araştırmalarıyla tanınan Amerikalı bilimadamı Donald Quataert’ten yine ilginç ve önemli bir çalışma. Quataert bu araştırmasıyla, bugüne dek doğruluğu tartışılmayan, Sanayi Devrimi sonrasında gelişen koşullara ayak uyduramayan Osmanlı sanayiinin çöktüğü tezini çürütüyor. Osmanlı, Avrupa ve Amerikan arşivlerinden ulaştığı önemli belge ve bilgilerle araştırmasını zenginleştiren yazar, sözkonusu dönemde Osmanlı imalat sektörünün büyük bir canlılık ve gelişme gösterdiğini ortaya koyuyor. Küçük imalathane ve evlerdeki üretimin önemli bir yer tuttuğunu, bu sayede Osmanlı’nın değişen koşullara uyum sağladığını, imalat faaliyetlerinde buldukları yaratıcı yöntemlerle rekabet gücünü korumaya çalıştığını gözler önüne seriyor. Osmanlı’da İmalat Sektörü, bugüne dek doğruluğu tartışılmayan tezleri sarsan, toplum ve tarihle ilgili yerleşik kalıpları kıran, mutlaka okunması gereken bir çalışma.
Yazar Ek Girişi:
Başlık Ek Girişi:
Ottoman Manufacturing in the age of indusrial revoluation.
Copies:
Mevcut:*
Library | Materyal Türü | Demirbaş | Yer Numarası | Durumu / Lokasyon / İade Tarihi |
|---|---|---|---|---|
Arıyor... | Kitap | EKOBKN0003031 | 338.476709561 QUA 2013 | Arıyor... |